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2024-03

春の兆しを感じて・・・

2月13日(日)  am10:00 気温5℃

年末年始と体調を崩し久しぶりの始動です
昨年は秋に球根ものを植えることが出来なかったので早春の庭は寂しい感じです

そこでポチッとしてしまいました

    カレンデュラ・ポルクピン

    ポピー・ロイヤル・ウエデイング

    オステオスパーマム・サーモン

    ククミス・デコ・フルーツ・ミックス

    ヴィオラ・ベロー・チョコレート・フロスト

    サンフラワー・モーリン・ルージュ

    こちらは英国の種

    そして 苗は
    
    スノードロップの苗 Galanthus elwesii 10個セットでお得な物があったので
    すぐに花も楽しめるということで
    あとはなるべく先取りしながら今回のようなことが無いようにチョイス
    
    グラス フェスツカ グラウカ 
    
    斑入りフウチ草
    
    黄金フウチ草
    
    ホリーホック ‘チェストナットブラウン’
    
    クレマチス ‘ロウグチ’ 
    
    クレマチス 白万重
    
    ここまではまだ品物が届いていないので写真は追って載せていきます
    

    プリムラ ジュリアン ブルーベリーパレット
    
    プリムラ ジュリアン

    カレンデュラ コーヒークリーム

    カレンデュラ コーヒークリーム

    
    プリムラ ポリアン マーメイド 
    ベージュに淡いブルーのストライプが入ってとってもシックで 一目ぼれ
    プリムラ ポリアン

    ロープリーフの鉢

    鉢


    追って1年草を加えていこうかと思います

    そして午後は延ばしのばしになっていたバラの石灰硫黄合剤を塗りました
    チョット遅いので薬害が出ないか心配ですが。。。
    去年の冬に初めてトライしてみたところ黒星病の被害がほとんど出なかったので
    ものぐさな私向き これ以外には薬剤散布はしていません
    後は木酢やらニームやら唐辛子とにんにくを混ぜて酢に漬け込んだ物を月2位で散布します
    我が家は犬が居ますし体に害が有る物は出来る限り使用したくないですから

    
     

    
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上海旅行

7月10日~13日の4日間ほどでしたが
短期留学中の娘を迎えがてら友人2人と上海のショートな旅に・・・

   7月10日(日)
   午前中の便で羽田を出発し午後1時過ぎに上海着 
   娘が迎えに来ていたのでそのまま上海大学へ 
   今回一緒に旅する友人2人は成田発の便で夜9時過ぎに到着なので明日の朝合流する予定

     上海大学

     上海大学の来客用ホテルからの眺めです
     なんだか靄のように感じるのは スモッグかなりひどいです


     ゲストルーム

     ゲストルームは小奇麗でエアコンも効いていましたが
     冷蔵庫が機能していなくて日本以上に蒸し暑い上海で冷たい飲み物を部屋で飲めないというのはしんどい


     地下鉄乗り換え

     とりあえず荷物を置いてお世話になっている友人宅へお土産を届けることに
     地下鉄の駅が近いのでタクシーを使わずに地下鉄で行ってみました
     上海の地下鉄は日本のPasumoの様なカードで中々簡単 
     そして、何故だか最初のうちは全く数字が減りません意味はわかりませんが
     かなり安いことには違いないですね途中2度乗換えをして40分位で到着
     友人は仕事で戻れないのでお母様が迎えてくださいました

     季節の果物

     今が旬の瓜のようなフルーツをお土産に頂いて
    (あまりにも沢山勧めてくださったのですがこの後上海の待ち歩きに向かうので丁重にお断りして
     お暇を)

久しぶりの記事

11月30日(火)
やっと少し落ち着き ブログを更新しようかと・・・

見に来ていただいた方にはまことに失礼いたしました

気が付けばまる5ヶ月もお休みでした
 
 彼女(ニョッキ)が居ない生活はぽっかり穴が開いたような感じで

中々自分の心の整理がつけられずポカンとした日々が続き

忘れなくちゃ忘れなくちゃと

家の雑多なことに没頭しようと試みてみたところでやはり何も変わらない

そんな私を見ていた娘がネットの里親探しで見つけた不幸な犬達の中の1匹を我が家で引き取らないかと提案 

最初はあまり乗り気でなかった物の色々調べていくうちに

引き取り手のない子や捨てられた犬達がこんなにも沢山居るんだという事実を知り

驚きと供にその中の1匹を引き取るのなら亡くなったニョッキも喜んでくれるのかも?

と自分に言い聞かせ納得。  いい年してなんだか恥ずかしいような気持ちですが

やはり私の生活に犬は欠かせない友なのでしょう

子供のころから隣にはいつも犬が居たので 心をまげて無理したところで無駄でしたね

そんな訳で10月16日に「お見合い」となり その場で引き取ることを決め 

18日に我が家へ迎え入れることになりました

さらにその4日後訳あってジャックの子犬を迎え いきなりハードな生活に突入 

心の整理とか何とか言っていられない状態に追い込んでしまったといったほうがいいかもしれません


そんな訳で中々定期的な更新は難しいと思いますが、今後もよろしくお願いします 

写真は後日追ってアップしていきますね

悲しいお知らせ

6月29日(火)
12年半前に我が家の新築と同時にやって来たジャックラッセルのニョッキが永眠しました
娘が上海に留学中だった為 あえてブログには乗せず帰国を待ってのお知らせに
ここ半年は心臓を悪くして朝晩薬を与える日々でしたが本人はいたって元気
先生曰くジャックラッセルテリアは元々心臓が大きいらしく心臓肥大と間違えることがあるそうですが、
心臓肥大と同じような症状とのことでした
亡くなるその日も朝の食事と夕方の散歩はいつも通りでしたが散歩の途中で息が苦しそうにし始め
夜11時。。。あまりに突然で呆気なく息をひきとってしまいました
病気が判ったときに覚悟はしていたはずなのですが想像以上にダメージが。。。
そんな訳でしばらくブログをお休みしておりました 


     gnocchi

     家の中で犬を飼うのはニョッキが始めて 子供のころから家にはいつも犬が居ましたが 
     代々の犬の中ではダントツにお利巧さん(家の中で飼っていたせいも有るかと思いますが) 
     普段は散歩の後にトイレをすることなんて無いのですが息を引き取る3時間位前に
     ベランダに出してほしいと言い・・最後のトイレまで済ませ、
     とにかく煩わせることない引き際。
     人間でも中々こうは行かないのにって
     最後は私の腕の中で静かに息を引き取りました
     我が家は一人娘なのでその娘が留学中の5年間はニョッキに支えられる部分が
     かなり有ったんだと思います 
     個人的にはペットを擬人化し過ぎる風潮は好きではないので
     あまり芸などは教えず良きパートナーといった感じに触れ合ってきました
     それでも12年の付き合いはやはり家族の一員になってしまうのですね
     
     早いものでもう1ヶ月が過ぎようとしています
     少しずつ時が癒してくれているのかなあ まだまだ悲しみは無くなりませんが
     12年のパートナーに <家族の為に本当にありがとう!!> という言葉を送りたい 

梅を使って手作りとラズベリーワイン

6月21日(月)曇り時々晴れ

梅があまりにも豊作なので色々トライしてみました

         
         梅シロップ        
         2Lの保存ビン
         梅 1kg
         砂糖1kg
         
         梅の水気を充分にきり、なり口のホシを、竹串などで丁寧にとり除く
         青梅に、竹串やフォークなどで穴をあけ、消毒済みの保存ビンに
         砂糖と梅を交互に入れ一番上は砂糖で被う
         梅シロップ2日目

                            漬けて2日目
                            梅の水分が出始めました


        梅シロップ4日目

                            4日目 中々良い調子です
        
        シロップ7日目

                     7日目 砂糖がすべて溶けました 鍋に移して
                     一度沸騰させ消毒済みの保存ビンに

        
        梅酢
        
         梅酢も梅を良く洗って完全に水気を切り なり口のホシを、竹串などで丁寧にとり除く
        穴はあけずに砂糖と交互にビンにつめ上から酢を注いで完了
        
        黒糖梅酢
        青梅 250g
        黒糖 150g (砂糖も酢もお好みで蜂蜜や醸造酢などなんでもOK
         酢  250cc    砂糖の分量もお好みしだいらしいです)

        
      
        梅酢 黒糖 1日目

                            1日目

        黒糖3日目

                                3日目
            
        梅酢
        5Lの保存ビン
        梅  2kg
        酢  1800cc
        砂糖 900g

        梅酢3日目

                          梅酢 3日目
 
        梅酒
        作り方は梅酢と一緒ですが、砂糖がゆっくり溶けるほうがいいので
        必ず氷砂糖と梅を交互にいれます

        5Lの保存ビン
        梅  2kg
        氷砂糖 900g
        焼酎  1800cc

        梅酒 5リットル

                          梅酒 7日目

        果実酒
        
        ラズベリーワイン
        ベリーは洗わずにガーゼに包んでつぶし汁を良く絞る
        消毒済みの保存ビンに絞り汁とワインと砂糖を入れて
        冷暗所に10日~20日位(砂糖が溶けるまで)置く
        溶けきったらガーゼで漉して保存ビンに戻しウォッカを加えて
        2週間位 約1ヶ月で飲めるようになります
        ソーダで割ったり、シャンペンで割っても美味しい

        ラズベリー 250g
        砂糖    250g
        赤ワイン  750cc
        ウォッカ  150cc

        
        ラズベリーワイン

                        ラズベリーワイン4日目


        

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